środa, 10 kwietnia 2013

Błyskawiczna pierś z kurczaka po prowansalsku

Składniki:

* Jeden podwójny kurzy cycek
* 1 cebula
* Zioła prowansalskie
* Pomidory krojone z puszki
* 2 łyżki mielonej słodkiej papryki
* Sól i pieprz do smaku

Cycek kroimy w kosteczkę lub paseczki, jak komu wygodnie.
Solimy i pieprzymy do smaku i podsmażamy.
Osoloną cebulę dusimy na patelaszce i dodajemy do kurczaka.
Zalewamy w garnuszku kurczaka z cebulką pomidorami z puszki i dodajemy zioła.
Dusimy wsio około pół godziny na malutkim ogniu.

Podajemy z makaronem lub ryżem.

Smacznego ;)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz